三網(wǎng)雙刀絞肉機表面采用玻璃噴砂處理，可避免長時間操作造成視覺疲勞。在肉制品加工生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。設(shè)備是通過粗中細三個孔網(wǎng)不同組合可達到所要求的不同肉餡。三網(wǎng)雙刀絞肉機依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)作用，使得絞刀與孔板產(chǎn)生相對運動，從而將原料肉切成顆粒形狀，以消除原料肉種類、軟硬、纖維粗細不同的缺陷，確保了肉餡的均勻性。

絞肉機設(shè)備參數(shù)
品牌：贛云
型號：GY-JR-32S
電壓：380V
功率：5.5kw
重量：175kg
產(chǎn)量：1200kg/h
入料口尺寸：110*105mm
外形尺寸：1120*580*1000mm
絞肉機設(shè)備開機前檢查
1、機器放置干燥地方，檢查料斗箱內(nèi)上是否有硬物需及時清理。
2、確認供應(yīng)電源為380V。
3、確認設(shè)備可調(diào)整部位及固定之螺絲皆有鎖緊。
4、檢查絞龍和機頭是否安裝到正確位置。
5、先將少部分物料放入進料口內(nèi)，接好電源，按下綠色啟動按鈕。當機器運轉(zhuǎn)一段時間肉末沒有出來時，火線接反需對調(diào)任意兩根火線。則反之正機器正常工作。
使用操作說明
1、將絞肉頭裝好，絞心插入絞肉頭。
2、絞肉刀網(wǎng)裝置完畢。
3、確定將絞肉頭螺帽鎖緊。
4、按啟動開關(guān)，綠色啟動、紅色停止。
5、使用白色入料棒將物料壓進入料口中。
6、注意絞肉系統(tǒng)不允許不加原料肉空轉(zhuǎn)，防止絞刀損壞。
7、在絞肉工作停止之前，應(yīng)取2公斤左右已經(jīng)絞碎的肉投入料斗內(nèi)進行重絞，可使所有原料肉絞碎擠出。
8、當有堵料現(xiàn)象或有異物進到絞龍內(nèi)或需要退料時，按下停止按鈕，停頓5秒鐘左右，拆卸機頭抽出絞龍取出硬物。
9、停機：可按停止按鈕即可停機。
10、操作中注意不要帶有骨頭或雜物混入到絞肉系統(tǒng)內(nèi)，以免損壞絞刀和孔板。運行中嚴禁手伸入下料口附近，以免發(fā)生事故。
11、嚴禁絞0℃以下凍肉。
12、工作結(jié)束時，關(guān)閉開關(guān)，機器停止后將機器拆卸清洗。
發(fā)布時間：2024/11/30 15:49:13,閱讀：745,發(fā)布人：admin

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